Resep Gulai Iga Sapi Padang, Makanan Tradisional Nusantara Yang Lezat

Resep gulai sapi jawa paling praktis dan enak Perfect 10 Cooking
Resep gulai sapi jawa paling praktis dan enak Perfect 10 Cooking from perfect10cooking.id

Gulai iga sapi Padang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Sumatera Barat. Ia memiliki rasa yang kaya akan rempah-rempah khas Padang dan lezatnya yang menggoda. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sebagian besar toko bahan makanan. Sangat cocok disajikan untuk acara-acara khusus seperti acara keluarga dan makan malam.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Memasak Gulai Iga Sapi Padang

Untuk membuat gulai iga sapi Padang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 1 kg iga sapi, 2 butir bawang merah, 2 butir bawang putih, 5 cm kunyit, 2 cm jahe, 1 cm lengkuas, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh merica, 2 buah tomat, 1 buah jeruk nipis, dan santan kental secukupnya.

Cara Memasak Gulai Iga Sapi Padang

Untuk memulai, Anda harus menyiapkan iga sapi, bersihkan dan cuci dengan air sebelum dimasak. Setelah itu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas menggunakan alat blender atau ulekan. Setelah halus, tumiskan bumbu yang telah dihaluskan ini bersama garam, gula pasir, dan merica selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, tambahkan iga sapi dan tomat ke dalamnya.

Jika bumbu sudah matang, tuangkan santan kental dan jeruk nipis ke dalamnya. Aduk rata dan masak hingga iga sapi empuk. Tambahkan sedikit air jika perlu. Setelah iga sapi empuk, angkat dan sajikan. Gulai iga sapi Padang siap disajikan dan disantap bersama nasi putih hangat.

Kesimpulan

Gulai iga sapi Padang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Sumatera Barat dan memiliki rasa rempah-rempah khas Padang yang lezat. Resep ini mudah dibuat dan bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di toko bahan makanan. Sangat cocok disajikan untuk acara-acara khusus seperti acara keluarga dan makan malam. Jadi, jangan lupa coba resep gulai iga sapi Padang ini dan nikmati rasanya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Masak Gulai Ikan Kakap Paling Enak Dan Lezat

Image
Resep Gulai Ikan Mujair Khas Padang / Gulai Ikan Kakap Pedas Ala Padang from domsywalls.blogspot.com Masakan gulai ikan kakap merupakan salah satu masakan yang banyak disukai. Ikan kakap memiliki rasa yang khas dan enak, serta memiliki tekstur yang lembut sehingga cocok dijadikan bahan masakan gulai. Masakan gulai ikan kakap memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Di bawah ini adalah resep masak gulai ikan kakap yang enak dan lezat. Bahan-bahan yang Diperlukan Untuk membuat masakan gulai ikan kakap yang lezat dan enak, Anda akan membutuhkan beberapa bahan seperti berikut: 1 kg ikan kakap, cuci dan potong-potong. 500 ml santan kental. 1 buah jeruk nipis. 200 gram kacang tanah, goreng dan haluskan. 2 lembar daun salam. 5 siung bawang merah, iris halus. 5 siung bawang putih, iris halus. 2 cm jahe, memarkan. 2 cm lengkuas, memarkan. 4 butir kemiri, sangrai dan haluskan. 2 buah cabe merah besar, buang bijinya dan haluskan. 2 buah tomat, potong-potong. Garam secukupnya. Gula secukupny
Read more

+19 How To Protect Your Credit Card From Being Scanned Ideas

Image
+19 How To Protect Your Credit Card From Being Scanned Ideas . Another easy hack to protect your card from being scanned is to stack all your cards together inside the wallet. Many consumers concerned about electronic card theft have used this. 💲How to Protect Your Credit Cards From Scan Theft RFID Blocking Sleeve from www.youtube.com Web credit card skimming. Web rfid technology allows customers to tap their cards when paying for a purchase. 5 ways to avoid credit card fraud.
Read more

Resep Kacang Merah Gula Asem, Manisnya Ketika Dicicipi

Image
Resep sup kacang merah from www.jatik.com Tak Lagi Jadi Masalah, Resep Kacang Merah Gula Asem di 2023 Pada tahun 2023, resep kacang merah gula asem sudah banyak dicari dan dibagikan. Banyak orang yang tidak lagi merasa kesulitan untuk menemukan resepnya. Hal ini karena banyaknya informasi yang disajikan di internet. Resep kacang merah gula asem telah menjadi sangat populer dan dicintai oleh banyak orang. Tidak heran jika resep kacang merah gula asem di 2023 sudah banyak dicari dan dibagikan. Resep Kacang Merah Gula Asem Menjadi Simbol Kelezatan Resep kacang merah gula asem memang bukanlah hal baru. Namun, pada tahun 2023 ini resep ini menjadi simbol kelezatan yang tidak dapat ditandingi. Dengan rasa manis dan gurih, makanan ini menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Tak heran jika banyak orang yang sangat menyukai resep kacang merah gula asem ini. Proses Membuat Resep Kacang Merah Gula Asem Membuat resep kacang merah gula asem memang tidak terlalu sulit. Anda
Read more