Resep Kue Rendah Gula Yang Enak Dan Mudah Dibuat
Meskipun setiap orang punya pola makan dan gaya hidup yang berbeda-beda, ada sesuatu yang pasti. Yaitu, semua orang pasti suka makan kue. Kue merupakan makanan penutup yang bisa menjadi ciri khas suatu acara. Tak hanya itu saja, kue juga mampu menggugah selera dan menghibur hati. Tetapi, di tengah maraknya kue-kue manis yang bertebaran di pasar, ada satu jenis kue yang bisa anda jadikan pilihan, yaitu kue rendah gula.
Kue rendah gula merupakan kue yang dibuat tanpa menggunakan gula ataupun pemanis lainnya. Kue ini biasanya menggunakan bahan-bahan alami yang bisa membantu menjaga kesehatan dan mengurangi risiko komplikasi medis. Di samping itu, kue rendah gula juga punya rasa yang tak kalah enak dibandingkan kue-kue manis lainnya. Inilah alasan lain mengapa kue rendah gula bisa menjadi pilihan yang tepat untuk anda.
Resep Kue Rendah Gula yang Enak dan Mudah Dibuat
Kamu bisa membuat kue rendah gula dengan menggunakan berbagai bahan alami. Berikut adalah 5 resep kue rendah gula yang enak dan mudah dibuat.
1. Kue Brownies Rendah Gula
Kue brownies rendah gula ini bisa menjadi makanan penutup yang pas untuk acara tertentu. Kue ini punya rasa yang kaya dan lezat, meskipun tanpa gula. Bahan-bahannya antara lain ½ cangkir tepung oat, 1 cangkir tepung almond, 1 cangkir kacang almond, 1 cangkir bubuk kakao, 2 cangkir puree buah pisang, 1 cangkir minyak zaitun, 1 cangkir sirup maple, 1 sendok teh soda kue, dan 1 sendok teh garam.
Langkah pembuatan kue ini pun cukup mudah. Pertama-tama, preheat oven dan olesi loyang dengan minyak zaitun. Kemudian, campur semua bahan kering, lalu masukkan puree pisang dan minyak zaitun. Aduk rata, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 20-25 menit, lalu dinginkan sebelum disajikan.
2. Kue Apel Rendah Gula
Kue apel rendah gula ini cocok sekali untuk dimakan saat sarapan. Kue ini punya rasa manis yang seimbang dan menggugah selera. Bahan-bahannya antara lain 2 cangkir tepung terigu, ½ cangkir tepung oat, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh baking soda, ½ sendok teh garam, 2 sendok makan tepung beras, ½ cangkir puree buah pisang, 1 cangkir gula kokonat, 1 sendok teh vanili, 2 buah apel, 1 cangkir yogurt plain, dan ¼ cangkir minyak zaitun.
Untuk membuat kue ini, preheat oven dan olesi loyang dengan minyak zaitun. Campur semua bahan kering, lalu masukkan puree pisang, gula kokonat, vanili, apel, yogurt, dan minyak zaitun. Aduk hingga rata, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 40-45 menit, lalu dinginkan sebelum disajikan.
3. Kue Roti Rendah Gula
Kue roti rendah gula ini punya rasa manis yang pas, sehingga cocok untuk dimakan saat sarapan. Bahan-bahannya antara lain 2 cangkir tepung terigu, ½ cangkir tepung oat, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh baking soda, ½ sendok teh garam, 1 cangkir gula kokonat, 1 cangkir puree buah pisang, 1 cangkir yogurt plain, ¼ cangkir minyak zaitun, dan 1 sendok teh vanili.
Untuk membuat kue ini, preheat oven dan olesi loyang dengan minyak zaitun. Campur semua bahan kering, lalu masukkan puree pisang, gula kokonat, vanili, yogurt, dan minyak zaitun. Aduk hingga rata, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 40-45 menit, lalu dinginkan sebelum disajikan.
4. Kue Bolu Rendah Gula
Kue bolu rendah gula ini punya rasa yang lezat dan manis yang pas. Bahan-bahannya antara lain 2 cangkir tepung terigu, ½ cangkir tepung oat, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh baking soda, ½ sendok teh garam, 1 cangkir gula kokonat, 1 sendok teh vanili, 1 cangkir puree buah pisang, 2 sendok makan tepung beras, 1 cangkir yogurt plain, dan ¼ cangkir minyak zaitun.
Untuk membuat kue ini, preheat oven dan olesi loyang dengan minyak zaitun. Campur semua bahan kering, lalu masukkan puree pisang, gula kokonat, vanili, yogurt, dan minyak zaitun. Aduk hingga rata, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 40-45 menit, lalu dinginkan sebelum disajikan.
5. Kue Kukus Rendah Gula
Kue kukus rendah gula ini punya rasa yang lezat dan manis yang pas. Bahan-bahannya antara lain 2 cangkir tepung terigu, ½ cangkir tepung oat, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh baking soda, ½ sendok teh garam, 1 cangkir gula kokonat, 1 sendok teh vanili, 1 cangkir puree buah pisang, 2 sendok makan tepung beras, 1 cangkir yogurt plain, dan ¼ cangkir minyak zaitun.
Untuk membuat kue ini, campur semua bahan kering, lalu masukkan puree pisang, gula kokonat, vanili, yogurt, dan minyak zaitun. Aduk hingga rata, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 25-30 menit, lalu dinginkan sebelum disajikan.
Manfaat Kue Rendah Gula
Kue rendah gula memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kue ini mengandung banyak nutrisi seperti karbohidrat kompleks, protein, serat, vitamin, dan mineral. Kue ini juga rendah kalori, sehingga cocok untuk anda yang sedang menjalani diet. Di samping itu, kue rendah gula juga bisa membantu mengurangi risiko komplikasi medis seperti diabetes dan hipertensi. Karena itu, tak heran jika kue rendah gula kini banyak digemari oleh masyarakat.
Kesimpulan
Kue rendah gula merupakan kue yang dibuat tanpa menggunakan gula ataupun pemanis lainnya. Kue ini punya rasa yang tak kalah enak dibandingkan kue-kue manis lainnya. Di samping itu, kue rendah gula juga punya banyak manfaat bagi kesehatan seperti mengandung nutrisi seimbang, rendah kalori, dan bisa membantu mengurangi risiko komplikasi medis. Jadi, jika anda ingin mencoba kue rendah gula, anda bisa mencoba 5 resep di atas.
Comments
Post a Comment